Le concept
La Sauvagerie est l’écrin de verdure et la pépite naturelle située en plein centre du Pyla, permettant de sensibiliser le plus grand nombre grâce à la position stratégique à la convergence des flux.
Petit refuge niché au milieu des chênes verts sur un terrain vague, il était devenu au fil des ans une «décharge sauvage».
Sans aucun bâti ni arbres coupés, il constitue le poste avancé pour conscientiser le plus grand nombre sur les enjeux traités par le programme Banzaï : préservation des forêts, des océans et des littoraux.
LA SAUVAGERIE
UN LIEU HYBRIDE
La prise de conscience étant favorisée par une certaine forme de convivialisme et le bien être, ce lieu est hybride, et mixe surf shop écoresponsable, espace pédagogique, cours de yoga, rampe de skate en bois, offre de restauration 100% bio et végétarienne.
Il s’agit alors d’un lieu de conscientisation à très faible impact écologique, telle une maison du projet audacieuse, avec ses toilettes sèches et sa micro-station d’épuration low-tech, permettant de traiter les eaux usées directement sur place grâce à des filtres d’écorce de pins des landes.
Au coeur de cet endroit au calme sur le Bassin, on peut discuter et débattre, paisiblement. La programmation culturelle associée à ce lieu visera à oeuvrer de manière pédagogique pour offrir aux publics les clès de compréhensions des grands enjeux écologiques au travers de films et documentaires adaptés.
ANATOLE, RESTAURATEURS ET PRODUCTEURS EN TRANSITION VERS LA SOBRIÉTÉ SAVOUREUSE.
Si la convivialité et le plaisir du bon sont des fondamentaux de la gastronomie, la préservation de la biodiversité, la santé, le bien-être paysan et de tous les vivants, l’accessibilité pour toutes et tous aux produits de qualité, la lutte contre le gaspillage sont au centre de notre stratégie en matière d’alimentation responsable.
Une stratégie ambitieuse pour répondre aux enjeux alimentaires et agricoles de notre temps.
Food & Drink
100% Bio & Végétarien
Éco-construction
La majeure partie de nos matériaux de constructions sont issus de l’économie circulaire et du réemploi. Darwin Wookstock et Emmaüs travaillent en étroite collaboration pour offrir des aménagements et du mobilier à faible impact environnemental.
Events
Retrouvez chaques semaines une sélection d’évènements tous publics : Yoga, skate, massage, Dj set…
Toilettes écologiques
Nos toilettes sont sèches.
Elles sont traitées et valorisées par « un petit coin de Paradis »…
Énergie renouvelable
Énergie 100% renouvelable grâce à notre partenaire énercoop.
Tri des déchets
Inscrit dans une démarche de zéro déchet, nous trions et revalorisons nos déchets sur une 20aine de filières avec Élise Atlantique.
Les Ateliers
Évènements
Fermeture annuelle, à l'année prochaine !
2 Bd Louis Lignon,
33115 La Teste-de-Buch
